Mund të helmoheni, këto janë disa ushqime të ngrira që bëni mirë t’i shmangni

Për ata që janë shumë të zënë dhe për përtacët që zgjedhin t’i bjenë shkurt, ushqimet e ngrira janë zgjidhja e duhur.

Sipas një studimi, në vetëm 3 vjet, qytetarët e SHBA-ve kanë shpenzuar mbi 53 miliardë dollarë për ushqime të ngrira, duke i kthyer në një nga produktet më të njohura ushqimore në treg. Por, çdo gjë lehtësisht e arritshme zakonisht vjen me pasojat e veta. Në fund të fundit sa të sigurta janë këto ushqimet e ngrira?

Për t’ju ndihmuar që të sqaroni mendimet, ne kemi bërë një listë të ushqimeve duke i ndarë në të sigurta dhe jo të sigurta.

Jo i sigurt: Peshk i pjekur

Peshku i prodhuar në masë përmban shumë vajra palme, duke rritur agjentët e rrezikshëm. Ky produkt ka gjithashtu kripë dhe sheqer të shtuar. Pra, mirë do ishte që peshkun ta gatuanit vetë.

Jo e sigurt: Pula

Nga të gjitha llojet e mishit, ai i pulës mund të duket më pak i dëmshmi, megjithatë, për supermarketet tona, prodhuesit mund ta pompojnë deri në 5 herë masën e tij me ujë dhe aditivëve. Uji, kur të ngrirë do të formojë kristale, duke copëtuar strukturën e mishit. Së bashku me të gjitha këto, aditivët nuk janë kurrë të shëndetshme.

Jo të sigurta: Pasta të gatuara

Të gjithë e dimë që është joshëse të kapësh një pjatë makarona të përgatitur nga një raft në dyqan që pas dy minutave nxehje është e gatshme. Por merrni parasysh që makaronat e pabëra duan deri në 10 min për t’u zjerë dhe pastaj ju mund të shtoni ndonjë gjë që ju pëlqen në vend të tresni vaj palme e yndyra të pashëndetshme.

I sigurt: Brokoli

Brokoli nuk humbet shumë nga vlerat e tij gjatë procesit të ngrirjes.

Të sigurta: Bizelet

Bizelet e ngrira të gatuara i mundin bizelet e freskëta në nivelet e tyre të beta-carotenit dhe humbasin vetëm 10% të acidit askorbik gjatë procesit të ngrirjes.

I sigurt: Spinaqi

Humbet vetëm 30% të acidit gjatë ngrirjes.