Kush janë funksionet e dekanterit të verës

Ne fakt dekanteri i verës  ka 2 funksione:
Kryesori – ndan substancat tanike (te bashkuara me kalimin e viteve qe precipitojne ne forme “llumi”) ne fundin e shishes nga lëngu.
Dytësori – oksigjenon verën ne mënyrë që të shprehë më shpejt aromat e saj.